私は毎日料理をするのですが、日本にいたころと同じ物を作ろうとすると結構大変なんです。
何故なら、調味料や食材がすぐに手に入らないから。
今回は、実際に私が行くアジア系のスーパーを私の独断と偏見のランキング形式で紹介したいと思います。
意外と普通のスーパーで手に入るものもあるので、アジア系スーパーでしか手に入らないものとの違いも見ながら、ざっくり紹介いたします。
ハリファックスの普通のスーパーで手に入るもの
割高ではありますが、意外と普通のスーパーで買えるものもあるんです。
野菜系
豆腐・もやし・大根・白米・長ネギ・しいたけ
調味料系
醤油・みりん・わさび・キューピーマヨネーズ・味噌・カレーのルー
お菓子系
コアラのマーチ・ポッキー・ハイチュウ
その他
緑茶・札幌一番(インスタントラーメン)など。
そのスーパー周辺に、アジア人が多く住んでいるかどうかによって、だいぶラインナップは変わります。
ほんだしが売っているスーパーも見たことがあります。
ハリファックスでアジア系スーパーでしか手に入らないもの
野菜系
ごぼう・レンコン・納豆
肉・魚系
のり・鰹節・乾燥わかめ・たこ(冷凍)・さんま(冷凍)・薄切り豚肉及び牛肉
調味料系
めんつゆ・お好み焼きソース・とんかつソース・すき焼きのたれ
お菓子系
ミルキー・抹茶キットカット・大福(冷凍)
その他
乾麺系(うどん・そば)・白玉粉・ほんだし・しらたき・春巻きの皮・餅粉・お好み焼き粉・ふりかけ、など。
この他にもいろいろありますが、ざっくりこんな感じです。
次からは私の完全個人的なおすすめ順に見ていきます。
ハリファックスのアジア系スーパー
OCO Mart(オコマート)
Quinpool Rd.沿い、ピザハットの向かいにある韓国スーパー。
主に韓国のものを取り扱っていますが、日本のものもあります。
このスーパーは、他のアジアン系スーパーの中では新しめで、店員さんも若い方が多いです。
自宅でたこ焼きをする時は、ここで冷凍のたこを買います。
おそらく1番コスパがいいと思われます。(何故かハリファックスではたこが高い。)
他にもお菓子系や調味料系が充実しています。
アジア系のアイスもあります。
ここで以前、子供用の練習用の箸を見ました。
OCO Mart
住所 : 6303 Quinpool Rd, Halifax
営業時間 : 月〜土 11:00-21:00
日 10:30-20:00
Heiwa Oriental Market(ヘイワオリエンタルマーケット)
ハリファックス ショッピングセンターの近くにある、韓国人がオーナーのアジアンスーパーです。
店内はそんなに大きくはないですが、日本の調味料やお菓子が置いてあります。
さんまなど、普通のスーパーにはないけれど日本人には馴染みのあるさかなや、日本の品種の米が売っています。(ひとめぼれ・こしひかり)
たまに無性に食べたくなるあんこも売っています。
また、和食で使う様なちょっとした調理道具や、箸も売っています。
Heiwa Oriental Market
住所 : 7018 Chebucto Rd, Halifax
営業時間: 月〜土 10:00-20:00
日 12:00-17:00
M&Y中国超市
中華系のアジアンスーパーですが、日本のお菓子や化粧品も置いてあります。
冷凍物は、ちょっと古いものもあるのでよく見て購入しましょう。
た、ラムの薄切り肉が置いてあります。
ジンギスカンがどうしても食べたくなったらここにいきます。
実はここ、中国人にだけ配るポイントカードがあるんです。
ここの店員さん、レジの際にポイントカードはお持ちですか?と、中国語を話す客には聞いているそうです。
お店に入るとき、Helloと挨拶した時点でポイントカードの存在を教えてもらうことはないでしょう。(笑)
M&Y中国超市
住所 : 2150 Windsor St, Halifax
営業時間 : 木〜日 10:00-21:00
月〜水 10:30-21:00
ハリファックスアジアンスーパー番外編
こちらは本来アジア系スーパーではないのですが、アジアのものが結構置いてあります。
Wholesale Club(ホールセールクラブ)
ここ、日本のものというよりかはアジアのものが多いですが、緑茶やほんだし、せいろなどの調理器具などが手に入ります。
そして量は多いんですが、何より安いんです。
私はここのお米はコスパが1番いいと思います。
1点知っておきたいことがあります。
お店に入るときに使用するカートは、ロックがかかっていて、コイン(たしかルーニー)で解除する不必要があります。
コインはまた返ってきますが、コインがないとカートが使えないので不便なんです。
でも裏技があります。
屋外の駐車場の奥の方に、二階建てのでっかいカートが無造作に置いてあります。
それは鍵も何もないので、ちょっとでかいですが自由に使えます。
この裏技は、今はもう日本に帰ってしまったんですが、以前ハリファックスに住んでいた方で、その節は大変お世話になった方に教えてもらいました。
長く住んでいるからこその知恵ってありますよね。
私もいつか誰かのためになるようなサイトを作っていければなと思います。
このお店、閉店時間がちょっと早いのが残念です。
Wholesale Club
住所 : 7111 Chebucto Rd, Halifax
営業時間 : 月〜土 7:30-18:00
日 11:00-17:00
まとめ
残念ながら、日本人がやっている日本専用のスーパーというものはハリファックスにはありません。
日本だったら100円以下で買えるのに、5倍以上の値が付けられていて引くこともしばしばあります。
それでもどうしても食べたくなる時は、買うしかないです。
日本にあって当たり前のものが、外国では当たり前でないことってよくありますよね。
その度に日本の素晴らしさを実感する、いい機会になっているのかもしれません。